Печиво зі сливовою начинкою є варіацією на тему досить відомих Кіфликів з надзвичайно чарівним . Самостійно приготована начинка менш солодка і куди більш смачна! Але якщо вам її лінь готувати - просто беріть улюблене варення.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Борошно - 400 г
- Масло вершкове (заморожене) - 200 г
- Сметана - 120 г
- Слива - 450 г
- Масло вершкове - 20 г
- Цукор - 100 г
- Кориця - 1 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний - 1 ч. л.
- Цукрова пудра
Приготування:
Тісто: Для цього руками перетріть борошно з замороженим маслом. Додайте сметану і вимісіть тісто. Залиште його в холодильнику на 1 годину.
Начинка: Для начинки сливи перетворіть у пюре. На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте до нього сливове пюре, цукор і корицю. Добре перемішайте і випарюйте близько 25 хвилин, поки вона не стане густою. Для впевненості додайте крохмаль розведений з водою, перемішайте і дайте начинці трохи охолонути.
Тісто розкачайте в прямокутник та розріжте на квадратики розміром 6 на 6 см. Начинку викладіть на кожен квадрат і розмажте. Скрутіть печиво трубочкою. Випікайте його 25 хвилин при температурі 190°C. Посипте готове печиво цукровою пудрою.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, натуральний вітамінний десерт стане хітом спекотного літа —
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав, З цим простим та швидким рецептом абрикосового варення впорається кожен охочий.
ᅠ
