Багато гурманів люблять страви приготовані в клярі, є люди, які тільки за наймешим згадуванням у меню такої добавки обов'язково роблять замовлення. Так, спеціально для наших читачів ми виявили рецепт смаженого сиру, після споживання якого можна буде тільки облизувати пальчики.

Читайте Знай в Google News!

Про цей рецепт стало відомо завдяки публікації Insta-блогера "veronikushka".

Сирні кульки в клярі, скріншот: Instagram
Сирні кульки в клярі, скріншот: Instagram

Для сирних кульок нам потрібно:

Популярні новини зараз
Почалося: українців через суд змушують повертати пенсії до бюджету Блокування пенсійних карток: ПриватБанк залишає стареньких без грошей на життя Душ стане справжньою розкішшю: українців змусять платити по 134 гривні за куб води Платити за електроенергію потрібно по-новому: постачальник послуг попередив споживачів
Показати ще

- сир - 250гр;

- 2 яєчних білка;

- 1,5 ст. ложки борошна;

- розпушувач 0,5 ч. ложки;

- панірувальні сухарі - 3 ст. ложки;

- рослинна олія для обсмажування - пів пляшки.

Збиваємо до щільної піни білки, додаємо туди дрібно натертий сир і борошно, просіяне разом з розпушувачем. Добре все вимішуємо, формуємо кульки і обвалюємо в сухарях! Занурюємо в киплячу олію на кілька хвилин. До цих кульок обов'язково потрібен соус! Журавлинний підійшов би ідеально, готувати легко:

- Журавлина (свіжа або морожена) - 1 стакан;

- Виноградний сік - 0,5 склянки;

- Цукор - 1/3 склянки.

Журавлиний соус, скріншот: Instagram
Журавлиний соус, скріншот: Instagram

Доводимо до кипіння і варимо ще хвилин 10 на повільному вогні, постійно помішуючи. Соус потрібно приготувати заздалегідь, щоб до моменту готовності кульок він охолов. Дана закуска готується дуууже швидко, але байдужим не залишить нікого!

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Раніше повідомляли, супчик за хвилину: апетитна заправка полегшить життя господині, і жодної хімії.

Як повідомляв Знай.uа, рецепт бананово-вівсяних кексів з арахісовим маслом для ласунів: швидко і неймовірно смачно.

Знай.uа писав, соковитий шашлик на "цибулевій подушці" у духовці: особливий рецепт без мангальних мук.