Для швидкого приготування маринованих кабачків, які є пікантною закускою до столу, знадобиться 2 кабачка середнього розміру, пару зубчиків часнику і 2-3 столові ложки рослинної олії. Крім цього, чайна ложка яблучного оцту і цукру. Половина чайн. ложа. солі, дві горошини запашного перцю, один лавровий лист і кріп.

Читайте Знай в Google News!

Спочатку потрібно змішати все для маринаду, крім кропу і часнику. Отриману суміш прогріти на невеликому вогні до розчинення цукру і остудити. Далі додається подрібнений часник, кріп і все перемішується. 

Популярні новини зараз

У Львові родич "Хатіко" підняв настрій перехожим - "Рахуємо посмішки"

Українська Кардашьян закрилася у примірювальній магазину і почала "любити" себе

Відмовився від громадянської панахиди, сам ніс труну на плечах: Бондарчук дивно повівся на похороні матері

Маленькі діти кілька днів жили з трупами батьків: "Тато чомусь весь почорнів"

Показати ще

Кабачки нарізаються тонкими слайсами за допомогою овочечистки, згодом заправляються готовим маринадом і знову перемішуються. Фінальне блюдо слід відправити в холодильник на 30 хвилин, щоб кабачки добре промаринувалися. 

View this post on Instagram

Маринованные кабачки быстрого приготовления - пикантная закуска к столу👌🏻 ✔️2 кабачка среднего размера Для маринада: ✔️1-2 зуб. чеснока ✔️2-3 ст. лож. растительного масла ✔️1 чайн. лож. яблочного уксуса ✔️1 чайн. лож. сахара ✔️1/2 чайн. лож. соли ✔️2 горошины душистого перца ✔️1 лавровый лист ✔️укроп В небольшой кастрюле смешай все для маринада, кроме чеснока и укропа, и прогрей на небольшом огне до растворения сахара. Остуди. Добавь измельчённый чеснок и укроп, перемешай. Маринад готов. Кабачки нарежь тонкими слайсами с помощью овощечистки. Заправь кабачки маринадом, перемешай и оставь в холодильнике на 30 минут. И готово 🤗 Готовим просто, быстро и вкусно👩🏼‍🍳 Твоя Ванилинка 😘 @V.vanilinka ❤️

A post shared by Рецепты кулинарного маньяка (@v.vanilinka) on

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, картопляний рулет з грибами і куркою: майже ресторанне блюдо з абсолютно звичайних продуктів. 

Як повідомляв "Знай.ua", і випив, і закусив: рецепт апельсинових цукерок для любителів гострих відчуттів. Цей рецепт виручить, якщо хочеться чогось особливого. Цукерки мають незвичайний смак, але готуються напрочуд просто.

Знай.ua писав, хрусткі огірки в томаті на зиму: оригінальний спосіб консервування. Огірки в томаті є досить оригінальним і смачним способом заготовки. Вони виходять дуже хрусткі!