Яблучний пиріг в американському стилі - це чудовий десерт досить швидкого приготування. З допомогою простих кроків ви можете спекти ідеальний домашній пиріг, так нагадує стару, добру, дуже смачну випічку з дитинства.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно - 250 г
  • Цукор - 2 ст. л
  • Щіпка солі 
  • Вершкове масло - 120 г
  • Крижана вода - 70 мл

Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt
Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt

Популярні новини зараз

Молодий киянин сигонув з мосту Патона "заради друзів"

Бездомний пес приніс в зубах немовля з пуповиною, очевидці остовпіли: "Рився на звалищі"

Українець потрапив у страшну біду в Чехії, дружина сивіє від горя: "Допоможіть"

Маленькі діти кілька днів жили з трупами батьків: "Тато чомусь весь почорнів"

Показати ще

Начинка:

  • Яблука - 5 шт.
  • Цукор - 3 ст. л.
  • Кориця - 1 ч. л.
  • Щіпка солі
  • Кукурудзяний крохмаль - 2 ст. л.
  • Лимонний сік - 1 ст. л.
  • Вершкове масло - 20 г
  • Яйце для змазування

Приготування: 

Для приготування тіста беремо муку, додаємо цукор, сіль і вершкове масло. Добре розтираємо. Вливаємо крижану воду. Збираємо тісто докупи. Накриваємо харчовою плівкою та ставимо у холодильник на 30 хвилин. 

Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt
Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt

Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt
Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt

Для начинки нарізаємо яблука часточками. Додаємо цукор, корицю, дрібку солі, кукурудзяний крохмаль, лимонний сік і розтоплене вершкове масло. Добре перемішуємо. 

Розкачуємо 2/3 тіста і кладемо у форму для випікання. Проколюємо вилкою. Викладаємо начинку з яблук і прикрашаємо рештою тіста. Змащуємо збитим яйцем і посипаємо цукром. Випікати 40-45 хвилин при 180 градусах. Подавати можна в гарячому вигляді з кулькою морозива.

Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt
Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt

Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt
Американський яблучний пиріг, фото: instagram.com/daniya_alt

View this post on Instagram

Сегодня на десерт у нас яблочный пирог в американском стиле🍎🍏😋 Подают часто в горячем виде с шариком мороженого🍨 На видео я оговорилась, треть теста я оставила на верхнюю часть, а остальное раскатала😅 Ингредиенты: Тесто: Мука - 250 г Сахар - 2 ст.л Щепотка соли Сливочное масло - 120 г Ледяная вода - 70 мл Начинка: Яблоки - 5 шт Сахар - 3 ст.л. Корица - 1 ч.л. Щепотка соли Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Сливочное масло - 20 г Яйцо для смазывания Выпекать 40-45 минут при 180 градусах 🕚 Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️ P.S. На странице @daniya_altcom вышел мой новый мастер-класс по приготовлению торта "Красный бархат"🤗

A post shared by 🍰 ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ДАНИИ 🍛 (@daniya_alt) on

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні