Щоб правильно і смачно підсмажити свинячі реберця гриль, знадобиться маринад, який зробить м'ясо м'якшим і ніжнішим, підкреслить його і додасть неповторного аромату.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Чудовим рецептом реберець на грилі в пиві з медом поділився сайт "".
Інгредієнти:
- 1,5 кг реберець;
- 600 мл пива;
- 2 ложки меду;
- 1 ст. л. солі;
- 10 горошин перцю;
- 1 лавровий листок.
Приготування
Промиті ребра порізати, скласти в каструлю. Мед розтопити, влити кілька ложок пива, розтерти до однорідності, потім додати решту пінного напою. Ввести сіль, дочекатися повного розчинення. Пиво буде пінитися, кладіть частинами і добре розмішуйте.
Розчавити горошки перцю тильною стороною ножа, закинути в маринад. Покришити лавровий листок, додати до пива. Залити реберця, накрити, залишити мінімум на 5 годин. Вийняти м’ясо з маринаду. Якщо використовується штучний гриль, то добре віджати шматочки, щоб крапель було менше. Довести реберця до готовності.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, Картопля за цим виходить дійсно божественною. Зверху блюдо приваблює запеченою ароматною скоринкою, а всередині - ніжною картоплею.
Як повідомляв портал "Знай.ua", Такі цукерки шалено смачні, проте калорійні. В одній шоколадній цукерці з арахісовою пастою міститься близько 90 ккал.
Також "Знай.ua" писав, Суддя кулінарного шоу "Майстер Шеф" Ектор Хіменез-Браво поділився ожинового флану з шоколадним бісквітом. Знаменитий кухар пообіцяв неймовірний смак і навіть трохи магії.
