Дуже зручний вид заправки - з нею можна готувати супи, борщі, м'ясо, рибу. Дуже смачний і корисний соус. Ми заправляємо салати маслом, а чому б це масло не замінити таким прекрасним соусом?! Універсальний рецепт заправки на всі випадки життя опублікували у кулінарному блозі super.recepty в Іnstagram.

Читайте Знай в Google News!

ОВОЧІ ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
⠀
1кг солі
По 0,5 кг кропу і петрушки
0,5 кг болгарського перцю
1кг помідорів
1кг моркви
1кг ріпчастої цибулі
Приготування:
Перець, моркву, цибулю очистити.

Заправка, фото: youtube
Заправка, фото: youtube

З такою заправкою традиційним стравам гарантовано ідеальний смак.

Популярні новини зараз
Теріново змінюйте паспорт: українців не випустять за кордон із цими документами, кому треба бігти в ЦНАП Без довідки не буде виплат: який документ пенсіонери мають подати до ПФУ Українців обтяжать додатковою платіжкою: за що доведеться віддати до 1000 грн Тарифи на електроенергію готуються переписати: як і коли зміняться ціни
Показати ще

Спосіб приготування:

Всі інгредієнти перемолоти в блендері.Викласти в глибоку ємність, всипати сіль.

Все добре перемішати до однорідної маси.

Простерилізувати баночки і заповнити їх овочевою сумішшю, закрити поліетиленовими кришками.

Цю заправку зручно зберігати в холодильнику або погребі.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, як приготувати справжній зелений борщ на м'ясному бульйоні з яйцями та щавлем: справжня українська страва на вашому столі

Як повідомляв портал "Знай.ua", що приготувати з буряка і чим він корисний: не тільки борщ і шуба. Червоний буряк містить безліч органічних кислот, мінеральних солей, вітамінів, фолієву кислоту і бетаїн.

Також "Знай.ua" писав, як правильно варити гречку, щоб вона не висихала і не злипалася: прості лайфхаки для господинь