Українці люблять млинці. І багато хто вважає їх ідеальним варіантом для сніданку. Учасник "Топ-моделі по-українськи" на Новому каналі Денис Коваль поділився рецептом млинців, які не додадуть сантиметрів в талії. Головне вибирати для них правильну борошно-спельтовую, вівсяну, гречану, можна навіть зелену гречку, житню або цільнозернову.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнт:
- молоко-400 мл;
- вода — 150 мл;
- яйця-2 шт.;
- цукор-2-3 ст. л.;
- сіль-0,25 ч. л.;
- борошно-200 г;
- масло рослинне — 2 ст. л. + для смаження.
Спосіб приготування:
- Налийте у велику миску молоко і воду, вбийте туди яйця, додайте сіль і цукор.
- Використовуючи сито, поступово всипте борошно, ретельно помішуючи суміш. Слідкуйте за тим, щоб не з'явилися грудочки.
- Готове тісто по консистенції має нагадувати нежирну сметану. Залиште на 15-20 хвилин і додайте рослинне масло.
- На розпечену сковороду налийте трохи масла і смажте на ньому млинці — з кожного боку по 1-2 хвилини, поки вони не стануть рум'яними.
- Подавати млинці можна з будь-якою начинкою-медом, джемом, сметаною, фруктами. Можна з червоною ікрою або червоною рибою. Приємного апетиту!
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, ледачий торт" Соня " з горіхами і згущеним молоком, дитинство живе по сусідству.
Як повідомляв Знай. ua, рецепт зраз з грибами і сиром, кращі м'ясні тістечка, від яких можна захлинуться слинками.
Також Знай. ua писав, що ваш ранок буде вдалим, як приготувати кекс до кави за 5 хв.
