Українці люблять млинці. І багато хто вважає їх ідеальним варіантом для сніданку. Учасник "Топ-моделі по-українськи" на Новому каналі Денис Коваль поділився рецептом млинців, які не додадуть сантиметрів в талії. Головне вибирати для них правильну борошно-спельтовую, вівсяну, гречану, можна навіть зелену гречку, житню або цільнозернову.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнт:

  • молоко-400 мл;
  • вода — 150 мл;
  • яйця-2 шт.;
  • цукор-2-3 ст. л.;
  • сіль-0,25 ч. л.;
  • борошно-200 г;
  • масло рослинне — 2 ст. л. + для смаження.

Топ-модель по-українськи, прес-служба Нового каналу
Топ-модель по-українськи, прес-служба Нового каналу

Спосіб приготування:

Популярні новини зараз
За один долар – 50 гривень: до чого варто готуватися українцям Перші 84 дні безкоштовно, потім – 25 гривень: Lifecell запровадив нову послугу задешево Громадський транспорт подорожчає для всіх, окрім пенсіонерів: скільки доведеться платити з 1 травня Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Показати ще
  • Налийте у велику миску молоко і воду, вбийте туди яйця, додайте сіль і цукор.
  • Використовуючи сито, поступово всипте борошно, ретельно помішуючи суміш. Слідкуйте за тим, щоб не з'явилися грудочки.
  • Готове тісто по консистенції має нагадувати нежирну сметану. Залиште на 15-20 хвилин і додайте рослинне масло.
  • На розпечену сковороду налийте трохи масла і смажте на ньому млинці — з кожного боку по 1-2 хвилини, поки вони не стануть рум'яними.
  • Подавати млинці можна з будь-якою начинкою-медом, джемом, сметаною, фруктами. Можна з червоною ікрою або червоною рибою. Приємного апетиту!

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, ледачий торт" Соня " з горіхами і згущеним молоком, дитинство живе по сусідству.

Як повідомляв Знай. ua, рецепт зраз з грибами і сиром, кращі м'ясні тістечка, від яких можна захлинуться слинками.

Також Знай. ua писав, що ваш ранок буде вдалим, як приготувати кекс до кави за 5 хв.