Зовсім мало часу залишилося до настання нового року Білого металевого бика. І щоб господар року був до вас прихильним, слід заздалегідь подбати про список страв на новорічне застілля.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Закуски на святковий стіл повинні бути різноманітними, але без надмірностей, пише "".
Наприклад, на популярний салат "Оселедець під шубою" Білий Металевий Бик навіть не гляне. А все тому, що на червоний колір ці тварини дуже агресивно реагують. Зате на столі можна залишити традиційний "Олів'є".
Для зустрічі 2021 року доведеться відмовитися від холодцю, адже для цієї страви не рідко використовують желатин. А його отримують з рогів великих домашніх тварин. У протилежному випадку можна навіть не розраховувати на прихильність покровителя року.
На святково столі також не повинно бути нарізки у вигляді м'яса яловичини або ковбаси з яловичиною. Також відмовтеся від паштетів з яловичої печінки. А замість консервації на стіл краще поставити свіжі овочі та зелень. Подбайте також про солодкі десерти і ароматну випічку. У десертах желатин можна замінити агар-агаром або пектином.
Із закусок краще приготувати овочеву тарілку з великою кількістю зелені: петрушки, кропу, базиліка, руколи, кінзи. Бику загалом сподобаються будь-які овочеві салати. На стіл можна подати й сирну тарілку з фруктами і медом. Мариновані грибочки та рибні закуски прекрасно доповнять святковий стіл. Підійдуть й різноманітні рулетики з лаваша з сиром, курячим філе або овочами.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Оладки є одним з найшвидших і найбільш ситних варіантів сніданку. Готувати оладки можна і солодкі, і солоні, як з начинкою, так і без.
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.
Також "Знай.ua" писав, . Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
