Сирники це дуже популярна страва і люблять її багато хто, навіть діти. Однак мало хто сприймає їх у солоному вигляді, і дуже дарма, адже користі для фігури вони приносять набагато більше.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяГоловна складова все той же сир, як і в солодких сирниках, а на смак вони нічим не гірші, але їх навіть не варто порівнювати. Такий варіант може стати чудовим сніданком або легкою вечерею, а в тісто додавати можна що завгодно - зелень, шпинат, часник, цибулю та інші продукти. Особливо смачно із твердим сиром.
Складові:
- Сир - 500 р.
- Яйця – 2 шт.
- Манна крупа – 2 ст. л.
- Пшеничне борошно - 2 ст. л.
- Соль - 1 год. л.
- Кріп - 30 г
- Петрушка - 30 г
- Рослинна олія для смаження.
Процес приготування максимально простий:
- У миску розбити яйця та збити віночком до появи піни.
- Вилити яйця у сир.
- Додати до сиру та яйців борошно, сіль та манну крупу, перемішати до однорідності.
- Зелень помити і дрібно посікти, втрутити в тісто. Сформувати сирники з тіста і обваляти в борошні.
- На сковороді розігріти олію та обсмажити сирники з двох сторін до золотистої скоринки.
Раніше ми писали про те, що Марина Боржемська підказала, як не наїсти боки перед Новим роком: три салати від тренера "Зважені та щасливі"
Як повідомляв Знай.ua, печінкові оладки із секретом від Лізи Глінської з "МастерШеф": діти з'їдять і навіть не помітять хитрощів
Також портал Знай.ua писав, чим замінити картоплю, огірки та горошок у салаті "Олів'є"? Прості варіанти зробити страву на Новий рік ще смачнішою
