Котлети - це дуже популярна та універсальна страва, яка підходить до практично всіх гарнірів. Роблять їх із різного м'яса, як і кому до смаку. Тільки спосіб приготування може відрізнятися.

Одні господині люблять нежирні котлети, приготовлені на пару, інші на сковороді з хрусткою та золотистою скоринкою. Мало хто готує їх у духовці, хоча це дуже смачно і зручно.

З цим рецептом вам не потрібно буде стояти біля плити, перевертаючи кожну котлету та підливаючи олію, а фарш можна просто накладати ложкою.

Котлети з сиром, фото unian
Котлети з сиром, фото unian

Інгредієнти:

Популярні новини зараз
Це було ще не спекотно: Україну накриє небезпечна температура Притула хоче запрягти ухилянтів: "Хе**чити по 16 годин на день" Українці отримають від ПФУ нові виплати, і це не пенсія: кому прийдуть додаткові гроші Обмеження водопостачання: українці можуть залишитись без життєво важливої ​​послуги
Показати ще
  • Фарш – 500 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Білий хліб – 100 г
  • Молоко – 100-150 г
  • Сіль, перець – на свій смак
  • Сир твердий – 200 г
  • Сметана – 2-3 ложки
  • Зелень – пучок

Приготування:

Потрібно перекрутити м'ясо або в готовий фраш додати цибулю, хліб, замочений в молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накласти на лист, застелений пергаментним папером. Ложкою сформувати кульки, всередині зробити поглиблення та викласти начинку: потертий сир, змішаний зі сметаною та зеленню.

Випікати в духовці 35 хвилинпри температурі 180 градусів. І все можна подавати на стіл, але не забудьте про гарнір - добре підійде пюре, крупи або овочі.

Раніше ми писали про те, як приготувати корисні бананові роли без цукру - простий рецепт, який під силу кожному: ласуни оцінять

Як повідомляв Знай.ua, рецепт пісного та бюджетного печива на огірковому розсолі: 20 хвилин і ласощі для всієї родини готові

Також портал Знай.ua писав, імбирний морс із куркумою та медом - готується швидко, а користі маса: найкраща профілактика від застуди