Домашня випічка в рази смачніша за ту, що продається в магазині. Також варто враховувати стовідсоткову якість, оскільки господиня сама обирає продукти та контролює усі процеси.

Деякі люди думають, що пироги, булочки та інші борошняні вироби вимагають багато часу та зусиль, але не у випадку з цим рецептом. Сирні бублики готуються неймовірно просто, а ще мають цікаву форму та апетитний вигляд. Найкраще подавати їх на сніданок або як заміну хліба.

Сирні бублики, кадр з відео
Сирні бублики, кадр з відео

Інгредієнти на 5 бубликів:

  • 180 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 100 г твердого сиру
  • 100 г борошна (пшеничного або рисового)
  • 1/2 чайної ложки розпушувача

Як приготувати:

Популярні новини зараз
"Міста і села будуть побудовані наново": старець назвав час, коли Україна повернеться до миру В Україні очікують гіперінфляцію: чи варто скуповувати валюту до підвищення податків Для українців вигадали нові платіжки: тарифи не підніматимуть, але платити доведеться більше Світло буде цілий день: в "Укренерго" порадували українців
Показати ще

Сир змішуємо з яйцем, сіллю, натертим на середній тертці твердим сиром і добре перемішуємо. Додаємо борошно, розпушувач та замішуємо м'яке тісто (воно може трохи прилипнути до рук). Кладемо в пакет і забираємо в холодильник на 15 хвилин.

Після цього ділимо тісто на 5 рівних частин, катаємо ковбаски та формуємо бублики. Кладемо на лист з пергаментом, змащуємо яєчним жовтком змішаним з молоком у рівній пропорції та посипаємо кунжутом. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин до золотистого кольору.

Сирні бублики, кадр з відео
Сирні бублики, кадр з відео

Нагадаємо, смачні котлети з булгуру, які нітрохи не поступаються м'ясним: як легко урізноманітнити пісне меню.

Раніше ми писали про те, що за вуха не відтягнеш, такі смачні: як приготувати ідеальні сирники на сніданок без яєць

Як повідомляв Знай.ua, ситний пиріг з лавашу, сиру та зелені за 20 хвилин: якщо часу мало, а нагодувати гостей потрібно терміново