Домашня випічка в рази смачніша за ту, що продається в магазині. Також варто враховувати стовідсоткову якість, оскільки господиня сама обирає продукти та контролює усі процеси.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДеякі люди думають, що пироги, булочки та інші борошняні вироби вимагають багато часу та зусиль, але не у випадку з цим рецептом. Сирні бублики готуються неймовірно просто, а ще мають цікаву форму та апетитний вигляд. Найкраще подавати їх на сніданок або як заміну хліба.
Інгредієнти на 5 бубликів:
- 180 г кисломолочного сиру
- 1 яйце
- 1/2 чайної ложки солі
- 100 г твердого сиру
- 100 г борошна (пшеничного або рисового)
- 1/2 чайної ложки розпушувача
Як приготувати:
Сир змішуємо з яйцем, сіллю, натертим на середній тертці твердим сиром і добре перемішуємо. Додаємо борошно, розпушувач та замішуємо м'яке тісто (воно може трохи прилипнути до рук). Кладемо в пакет і забираємо в холодильник на 15 хвилин.
Після цього ділимо тісто на 5 рівних частин, катаємо ковбаски та формуємо бублики. Кладемо на лист з пергаментом, змащуємо яєчним жовтком змішаним з молоком у рівній пропорції та посипаємо кунжутом. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин до золотистого кольору.
Нагадаємо, смачні котлети з булгуру, які нітрохи не поступаються м'ясним: як легко урізноманітнити пісне меню.
Раніше ми писали про те, що за вуха не відтягнеш, такі смачні: як приготувати ідеальні сирники на сніданок без яєць
Як повідомляв Знай.ua, ситний пиріг з лавашу, сиру та зелені за 20 хвилин: якщо часу мало, а нагодувати гостей потрібно терміново
⠀
