Людям на дієті дуже хочеться побалувати себе смачним і солоденьким, але так, щоб це не позначилося вже на пройденому шляху та фігурі. На щастя, на просторах інтернету є безліч рецептів низькокалорійних десертів і не тільки, а це кокосове печиво - яскравий приклад.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяТакий смаколик дуже просто і швидко готується, але при цьому його можна їсти на низьковуглеводній дієті. В одній штучці печива всього 60 ккал і 2 г вуглеводів, тому за фігуру можна не переживати. Смак кокосовий, а структура розсипчаста.
Інгредієнти:
- Мигдальне борошно - 30 г;
- Кокосова стружка – 190 г;
- Курячі білки – 4 штуки;
- Замінник цукру – за смаком;
- Ванільний екстракт - 1 ч. ложка;
- Вершкове масло – 1 ст. ложки.
Як приготувати:
- Розігрійте духовку до 185 °С. Деко застеліть папером для випікання.
- Змішайте мигдальне борошно та кокосову стружку. Білки збийте міксером до м'яких піків, всипте замінник цукру та продовжуйте збивати до жорстких піків.
- Додайте до стружки ванільний екстракт і вершкове масло, перемішайте.
- Обережно вмішайте збиті білки. Ложкою викладіть тісто на лист, сформуйте кульки. Вийде 10–12 штук. Випікайте кокосове печиво 12-15 хвилин до золотистого кольору.
Раніше ми писали про те, що рулет з картоплею та шинкою: оригінальна закуска, яка розлетиться зі столу за пару хвилин
Як повідомляв Знай.ua, смачні сирники без сиру: унікальний рецепт, який однозначно вартий уваги
Також портал Знай.ua писав, яку кулінарну хитрість застосовують господині, щоб печінкові котлети виходили пишними: вистачить 10 хвилин