Фрикадельки в картопляних човниках: ідеальна вечеря, яку оцінять близькі

Фрикадельки можна приготувати зі всілякими гарнірами, але багато хто погодиться, що картопля ідеально поєднується з цими м'ясними кульками.

За цим рецептом фрикадельки виходять дуже ніжними та соковитими, а човники з картоплі їх чудово доповнюють. Кількість інгредієнтів варто обирати, відштовхуючись від кількості порцій та переваг. На всі процеси має піти не більше 40-50 хвилин. У результаті виходить смачна та повноцінна вечеря.

Інгредієнти:

• фарш
• часник
• зелень
• часник
• яйце
• панірувальні сухарі
• каррі, кмин, паприка, сіль та перець.
• сир
• томати

Як приготувати:

Фарш змішайте з дрібно нарізаною цибулею, зеленню та часником. Додайте яйце, панірувальні сухарі, каррі, кмин, паприку, сіль та перець. З одержаного фаршу скачайте маленькі фрикадельки.

Розріжте помиту картоплю навпіл, витягніть серцевину ложкою і обсмажте отримані ложечки в олії на сковороді. Натріть сир. Частину покладіть на дно картопляних ложечок. Зверху викладіть фрикадельки і знову присипте сиром. Укладіть зверху чері, нарізаний гострий перець і полити все соусом із пасти та води. Випікайте фрикадельки в картоплі 30 хвилинпри 220 градусах.

Раніше ми писали про те, як приготувати полуничний торт "Вікторія" на День матері: рецепт ніжного десерту, який тане в роті - любила сама королева Англії

Як повідомляв Знай.ua, вам завжди говорили неправду: смачну каву з молоком можна приготувати і без машини, перевірений рецепт

Також портал Знай.ua писав, що ароматна дріжджова медовуха, після якої не болить голова: стародавній рецепт, який ви точно хотіли знайти