Швидкий, дешевий торт "Будапешт": будете готувати щовихідних

Кондитерка Ірина Хлєбнікова поділилася рецептом смачного торта "Будапешт", який готується швидко, та з недорогих продуктів.

Для приготування тортика "Будапешт" потрібно спекти пісочні коржі, приготувати крем та глазур.

Інгредієнти:

Для коржів (діаметром 20 см):

• 300 г борошна;
• 100 г цукрової пудри чи дрібного цукру;
• 80 г вершкового масла;
• 1 яйце;
• 70 г сметани;
• щіпка харчової соди;
• 1 чайна ложка з гіркою розпушувача для тіста (5 г);
• ванілін на кінчику ножа;
• дрібка солі.

Для крему:

• 500 мл молока;
• 100 г цукру;
• 50 г кукурудзяного крохмалю;
• 1 ст. ложка какао-порошку;
• 50 г молочного шоколаду;
• 1 ст. ложка коньяку;
• 50 г вершкового масла.

Для глазурі:

• 70 г молочного шоколаду;
• 50 г вершкового масла;
• 2 ст. ложки молока.

З такого набору продуктів виходить торт вагою 1,3 кг.
Спочатку готуємо тісто, розділяємо його на частини (має вийти 5) і випікаємо коржі. Поки коржі печуться, готуємо крем та глазур. Коржі перемащуємо кремом, зверху наливаємо глазур та розподіляємо його по поверхні торта.

Нагадаємо, ми писали, що полуничний чизкейк без випікання: елементарні інгредієнти та мінімум часу.

Як повідомляв "Знай.ua" гострі кабачки з часником і м'ятою: незвичайний рецепт, який випрошуватиме навіть свекруха.

Також "Знай.ua" інформував, ваша окрошка стане ще смачнішою, якщо ви додасте цей інгредієнт: рецепт доведеться роздати всім родичам.