Літо в розпалі, а це означає, що почався сезон ягід і фруктів. Тому в цей період потрібно подбати про запаси на зиму та приготувати смачне та ароматне варення.
Сухе варення з яблук дуже корисне. Такі ласощі з яблук припадуть до смаку всім. Яблука виходять насичені та солоденькі, передає Телеграм-канал "Домашня консервація: варення заготовки".
Яблука – 1 кілограм;
цукор - 300 грам;
лимонна кислота - 1 чайна ложка;
кориця - 1 чайна ложка.
Спосіб приготування:
Для початку яблука потрібно вимити, видалити серцевину та порізати їх часточками. Потім викладіть їх на лист, щільно, навіть можна накладати один шматочок на інший.
Перемішайте цукор, корицю та лимонну кислоту, і засипте цій родині яблука. Духовку розігрійте до 200 ° С і підсушіть яблука протягом 25-30 хвилин. Але слідкуйте, щоб ваші яблучка не підгоріли.
Розстеліть пергаментний папір, посипте його цукром, розкладіть на ньому яблука, і нехай ще висихають при кімнатній температурі протягом 2 днів. Сухе варення готове. Смачного!
Нагадаємо про огірки, броколі та м'ята: рятівні продукти та рецепти, які найкраще вживати у спеку.
Раніше ми повідомляли, навіщо досвідчені господині додають яблука при консервації огірків: перевірений рецепт для хрустких овочів.
