Готелі all inclusive, блакитний берег та дорогі делікатеси з усього світу не зможуть замінити відпочинок, коли тебе батьки вперше повезли до моря.

І ти згадуєш ті чарівні крики чайок на пляжі, які перепліталися із закликами продавців купити гарячу кукурудзу.

Кукурудза. Фото Pexels
Кукурудза. Фото Pexels

І якщо фізично відправити в місце своїх теплих літніх спогадів поки непросто, то нагадати собі той унікальний смак простої страви все ж таки можна.

Потрібно просто знати невеликі хитрощі, які дозволять приготувати кукурудзу так, як у дитинстві.

Приготування кукурудзи, кадр з відео
Приготування кукурудзи, кадр з відео

Популярні новини зараз
"Країна під водою, люди тікають": у пророцтві Баби Ванги виявили прогноз на 2025 рік "Резерв+" не підтягує дані: коли чекати повістку Астронавт повернувся з космосу і розкрив "брехню", в якій живе Людство Українці зможуть насолодитись світлом: енергетики дають оптимістичний прогноз
Показати ще

1. Разом із листям

Щоб смак кукурудзи був більш глибоким та насиченим, варити її слід разом із листям. Існує 2 способи:

а) зняти верхнє листя і зрізати частину кукурудзяних приймок, ретельно промити і варити в такому вигляді;

б) почистити качан, помити листя, викласти ними дно, стінки каструлі, а потім накрити ще й саму кукурудзу.

2. Цукор та сіль

Щоб кукурудза вийшла солодкою, без цукру не обійтись. На 1 літр води береться ложка продукту. А ось солити воду не варто, інакше овоч не буде соковитим.

Сіль додають безпосередньо перед подачею.

Приготування кукурудзи, скріншот: instagram.com/cooks.story
Приготування кукурудзи, скріншот: instagram.com/cooks.story

3. Час

Цей показник залежить від молодості овочів та сортів. Варіюється від 15 до 45 хвилин. Після 15 хвилин варіння просто перевіряйте кукурудзу на готовність.

4. Масло

Ще одним цікавим способом подачі є кукурудза з олією. На гарячий овоч покладіть невеликий брусочок вершкового масла|мастила| і їжте.

Скрін, відео YouTube Кукурудза
Скрін, відео YouTube Кукурудза

5. Вогонь

Варити кукурудзу після кипіння слід лише на середній потужності та під кришкою. Слідкуйте за тим, щоб овоч був повністю покритий водою. При необхідності просто перевертайте його інколи.

Нагадаємо, що додайте цей інгредієнт, щоб ваші котлети стали і соковитими, і ніжними: ніколи не додумалися б.

Раніше ми повідомляли, що ці лимонні квадратики будуть кращими за будь-якого Наполеона і Медовика: рецепт швидкої та смачної випічки.

Також стало відомо, що за вашим борщем вишикується черга , просто додайте ложечку цього: секрет, який приховують досвідчені кулінари.