Курячий паштет за 10 хвилин: найкраще рішення для перекусу

Курячий паштет – це універсальна страва, яка чудово підійде як для легкого сніданку, так і для святкового столу.

Його можна намазати на свіжий хліб, тости або використати як начинку для тарталеток. Головна перевага – він готується всього за 10 хвилин, повідомляє Dushevna_kuhnya.

Інгредієнти:

• 250 г курячого філе;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 2 ст. л. сметани;
• сіль, перець та улюблені спеції;

Приготування:

1. Куряче філе промийте та обсушіть. Моркву наріжте кружечками, а цибулю – шматочками.
2. У каструлі закип’ятіть воду, підсоліть її та відваріть м’ясо з овочами до готовності (близько 15 хвилин).
3. Готові інгредієнти покладіть у блендер, додайте сметану, спеції та збийте до однорідної маси. За бажанням можна додати трохи вершкового масла чи оливкової олії для ніжнішої текстури.
4. Перекладіть паштет у посудину, прикрасьте зеленню або гранатовими зернятами.

Корисні поради:

• Для більш насиченого смаку можна обсмажити цибулю на вершковому маслі перед додаванням.
• Додайте м’який сир або вершки, щоб паштет був ще ніжнішим.
• Якщо любите пікантність, додайте трішки гірчиці або соєвого соусу.

Цей швидкий і смачний курячий паштет стане улюбленою закускою вашої родини!

Раніше ми повідомляли, на м'ясний ви більше не подивитесь: рецепт пікантного бурякового паштету з часником.

Цю неймовірну намазку на хліб чомусь усі забули: рецепт паштету з квасолі та сирків - більш детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, просто, швидко, смачно та бюджетно: рецепт паштету з баклажанів та курячої печінки.