Подвійні шоколадні панкейки - чудовий початок дня для всіх любителів шоколаду. Це відмінний варіант для сніданку, який також підійде для вечері або перекусу з чаєм.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- 1 яйце;
- 1 ст. л. цукру;
- 1/2 склянки молока (100 мл);
- 2 ст. л. рослинної олії;
- 2 ст. л. какао з гіркою;
- дрібка солі;
- 1/2 пакетика ваніліну (2 г);
- 1/2 пакетика розпушувача (5 г);
- трохи більше 1/2 склянки борошна (120 мл);
для начинки:
- шоколадний соус або шматочок шоколаду.
Приготування
Збийте яйце з цукром до отримання однорідної маси.
Додайте молоко і рослинну олію, ретельно перемішайте.
Всипте какао, дрібку солі, ванілін і розпушувач, знову перемішайте.
Поступово вводьте борошно і розмішуйте тісто до гладкої консистенції без грудочок.
Розігрійте сковороду і влийте трохи тіста в центр. Зверху додайте начинку: пару крапель шоколадного соусу або маленький шматочок шоколаду. Злегка накрийте начинку ще одним шаром тіста.
Додайте на сковороду столову ложку води, закрийте кришкою і готуйте на середньому вогні.
Ви можете випікати панкейки по одному або відразу кілька за раз. В результаті ви отримаєте повітряне шоколадне тісто з ніжною, тягучою начинкою - справжня насолода для ласунів!
Раніше портал Знай писав про рецепт сирно-морквяного рулету: смачно, просто та ефектно на вашому столі.
Крім того, ми повідомляли про млинцевий торт-лазанью: смак та аромат, які зведуть із розуму, рецепт.
Також портал інформував про морквяний оксамитовий пиріг: смачний та корисний варіант сніданку, підійде й тим, хто на дієті.
