Запіканка "Лінива невістка" – ідеальна страва з цікавою назвою та неперевершеним смаком. Якщо не хочете витрачати багато часу на приготування обіду чи вечері, цей рецепт стане для вас справжньою знахідкою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Вам знадобляться наступні продукти:
- картопля - 5 шт.;
- печериці - 5 шт.;
- цибуля - 1 шт.;
- свинина - 400 г;
- твердий сир - 150 г (або за смаком);
- яйця - 2 шт.;
- сметана - 100 мл;
- сіль - за смаком;
- спеції для картоплі - 1 ст. л.;
- вершкове масло.
Приготування
Картоплю та гриби натріть на великій тертці. Цибулю наріжте півкільцями.
Свинину промийте, наріжте тонкими шматками та ретельно відбийте з обох боків. Посоліть і поперчіть до смаку.
Натріть сир і змішайте його зі збитими яйцями та сметаною, додайте трошки солі.
У підготовлену жароміцну форму покладіть невеликий шар картоплі, змішаний із грибами, та викладіть зверху нарізану цибулю. Легенько посоліть і приправте спеціями на свій розсуд.
Зверху розкладіть підготовлені шматочки свинини, а поверх - рівномірний шар сирної маси.
Накрийте форму кришкою відповідного діаметра або пергаментним папером (змоченим і віджатим), щоб він не торкався шару сиру. Поставте в розігріту до 180°C духовку на 50 хвилин.
Ваша запіканка готова! Найкраще смакує гарячою одразу після приготування, але залишки можна легко підігріти наступного дня у мікрохвильовій печі. Смачного!
Раніше портал Знай писав про рецепт десерту без випічки: ніжні кульки тірамісу, які замінять усі десерти.
Крім того, ми повідомляли про рецепт лінивої піци на сковороді: пишні оладки, які врятують, коли гості на порозі.
Також портал інформував про шоколадно-апельсиновий пісний пиріг: смак та аромат, які зачарують кожного, рецепт.
