Ця піца ідеально підходить для тих, хто ретельно стежить за своїм раціоном, а також стане чудовим варіантом для дітей. Для малюків замість шинки краще використати відварене куряче м'ясо - так страва буде ще більш ніжною та безпечною для травлення.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗавдяки сиру в складі піца багата на білок, що робить її не лише смачною, але й корисною.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир - 270 г;
- яйце - 1 шт.;
- борошно - 80-100 г;
- розпушувач - 0,5 ч. л.;
- сіль - за смаком;
- кетчуп;
- шинка (або відварене куряче м'ясо);
- помідор;
- цибуля;
- сир.
Приготування
У кисломолочний сир додайте яйце, дрібку солі, борошно та розпушувач. Замісіть однорідне тісто.
Викладіть отримане тісто на лист пергаменту, сформуйте круглу основу. Змастіть її кетчупом і викладіть улюблену начинку.
Випікайте в духовій шафі при температурі 180 градусів (режим конвекції) протягом 15–20 хвилин до утворення апетитної золотистої скоринки.
При бажанні можна поекпериментувати з начинками, наприклад, додати гриби, зелень, солодкий перець. Це дозволить готувати таку піцу часто, і при цьому вона не набридатиме.
Раніше портал Знай писав про сирні млинці із зеленню, які зникають зі столу за хвилини: спробуйте і зрозумієте чому, рецепт.
Крім того, ми повідомляли про рецепт медово-лимонної настоянки, який приховують: виходить м'якше, ніж із бару.
Також портал інформував про домашні глазуровані сирки: корисніші та смачніші, ніж у магазині, рецепт.
