Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

30 г сливочного масла

Популярные статьи сейчас
За пустую квартиру можно не платить: как уменьшить "коммуналку" Квартиры больше не интересуют: украинцы массово отказываются от покупки Плюс 1000 грн к пенсии: кто может получать доплаты уже в 2026 году Пенсионерам начислят повышенные пенсии: кто и какие доплаты получит в апреле
Показать еще

500 г слоеного теста

120 г сахара

2 груши

молотый кардамон по вкусу

Приготовление:

1. Грушу разрезаем на 4 части, очищаем от кожуры и семян.

2. Сахар плавим в разогретой сковороде диаметром 20 см. Добавляем сливочное масло и растапливаем его. Приправляем карамель молотым кардамоном.

3. Снимаем сковороду с огня и выкладываем по кругу ломтики груш.

4. Накрываем груши кругом из слоеного теста.

5. Заправляем края теста внутрь, чтобы получился бортик.

6. Делаем посередине отверстие для выхода пара.

7. Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут после начала выпекания, уменьшаем температуру до 180 градусов. Выпекаем пирог до румяности.

8. Готовый пирог переворачиваем на тарелку.

9. Украшаем пирог ягодами, листьями мяты и сахарной пудрой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт бананового хлеба.