Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1 кг шампиньонов

2 головки лука

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на неделю 25 ноября - 1 декабря для всех знаков Зодиака: Львов обманут, Овны потратят силы, а Водолеи должны слушать себя Пенсия вырастет почти на 1000 грн: кто может надеяться на повышение Украинцам разрешили не платить за коммунальные услуги: когда счета можно "заморозить" Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ
Показать еще

1 яйцо

100 г сливочного масла

50 г сыра

½ пучка петрушки

соль по вкусу

Приготовление:

1. Моем, очищаем грибы. Отрезаем ножки и мелко нарезаем. Солим, перчим и перемешиваем. Далее грибы соединяем с мелко нарезанным и поджаренным на масле луком, добавляем сваренное вкурутую яйцо, измельченную зелень и перемешиваем.

2. Шляпки грибов заполняем приготовленным фаршем, укладываем на смазанный сливочным маслом противень, посыпаем натертым сыром, на каждую шляпку кладем по кусочку сливочного масла. Запекаем в духовке до готовности.

3. Готовые грибы украшаем веточками петрушки.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт медовых кексов.