Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1 кг шампиньонов

2 головки лука

Популярные статьи сейчас
Украинские вузы ожидают тяжелые времена: количество поступающих уменьшится в разы Индексацию проведут с задержкой: когда вырастут выплаты пенсионеров "Подводные камни" индексации: о чем нужно знать пенсионерам Минус час сна: когда украинцы в 2026 году снова будут переводить часы и почему это еще не отменили
Показать еще

1 яйцо

100 г сливочного масла

50 г сыра

½ пучка петрушки

соль по вкусу

Приготовление:

1. Моем, очищаем грибы. Отрезаем ножки и мелко нарезаем. Солим, перчим и перемешиваем. Далее грибы соединяем с мелко нарезанным и поджаренным на масле луком, добавляем сваренное вкурутую яйцо, измельченную зелень и перемешиваем.

2. Шляпки грибов заполняем приготовленным фаршем, укладываем на смазанный сливочным маслом противень, посыпаем натертым сыром, на каждую шляпку кладем по кусочку сливочного масла. Запекаем в духовке до готовности.

3. Готовые грибы украшаем веточками петрушки.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт медовых кексов.