Время приготовления: 90 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

6 карасей

1,5 стакана сметаны

50 г сливочного масла

соль, перец и мука по вкусу

Приготовление:

1. Карасей очищаем, разрезаем, вынимаем внутренности. Тщательно промываем под проточной водой.

2. В миску насыпаем достаточное количество муки и окунаем каждую рыбу со всех сторон. Разогреваем сковороду со сливочным маслом.

3. Обжариваем карасей с обеих сторон. Достаем и кладем на бумажные полотенца. Затем кладем их в форму для выпекания. Заливаем сметаной.

Популярные статьи сейчас
Проезд дорожает до 20 грн: бумажный билет — на 3 грн дороже безналичного НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Показать еще

4. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем карасей 30 минут. Подаем горячими.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт латте без кофемашины.