Время приготовления: 45 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 кг картофеля

200 г копченой грудинки

1 луковица

1 пучок зелени

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель разрезаем на половинки.

2. Лук нарезаем тонкими кольцами.

3. Грудинку разрезаем на тонкие ломтики.

Популярные статьи сейчас
Пенсионеры смогут получать бесплатные продукты Мобилизацию требуют усилить: набрать еще одну волну армии Правила субсидий изменили: оставят один на один с коммуналкой Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
Показать еще

4. Далее на картофель кладем грудинку, затем кольцо лука, накрываем второй половинкой картошки и фиксируем шпажкой.

5. Укроп измельчаем, добавляем соль, перец и заливаем кипятком.

6. В эту смесь окунаем каждую картошку и заматываем в фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов.

7. Выпекаем в течение 30-40 минут.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут.