Отличная альтернатива мясным котлетам — питательные и с большим количеством витаминов

Ингредиенты:

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

• Цветная капуста (брокколи) — 200 г;
• Морковь – 1 шт. (небольшая);
• Картофель – 2 шт.;
• Зеленый лук – небольшой пучок;
• Баклажан – 200 г;
• Болгарский перец – 1 шт.;
• Куриное яйцо – 2 шт.;
• Консервированные кукуруза и фасоль – по 200 г;
• Соль и перец – по вкусу;
• Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

Овощи хорошо промыть и очистить от кожуры. Сложить их в глубокую миску и с помощью блендера превратить все ингредиенты в овощной фарш. В смесь измельченных овощей добавьте два куриных яйца, посолите и добавьте специи по вкусу.

Популярные статьи сейчас

Подорожает не только электроэнергия: коммуналка станет неподъемной ношей Украинским семьям выплатят 10 800 грн: как подать заявку Украинцам кардинально изменят правила оплаты коммуналки: к чему готовиться Почему в СССР строили 5- и 9-этажки - вы даже не догадываетесь, в чем "секрет"

Показать еще

Из полученной смеси сформировать овощные котлетки и обжарить их с двух сторон на разогретом масле. С каждой стороны необходимо прожаривать не менее 3 минут, в зависимости какой толщины ваша галета. Опытные повара советуют: для того, чтобы форма галеты держалась, в овощной фарш можно добавить немного крахмала.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадное печенье с миндалем за несколько минут – так быстро выпечку вы еще не готовили. Такой десерт получается фантастически вкусным

Также Знай.uа" писал, вкуснее люля-кебаб — цыганский рецепт котлет без единой крошки хлеба. Котлеты получаются чрезвычайно сочными и аппетитными