Відмінна альтернатива м'ясним котлетам — поживні і з великою кількістю вітамінів

Інгредієнти:

Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!

Підписатися

• Цвітна капуста (броколі) — 200 г;
• Моркву – 1 шт. (невелика);
• Картопля – 2 шт.;
• Зелена цибуля – невеликий пучок;
• Баклажан – 200 г;
• Болгарський перець – 1 шт.;
• Куряче яйце – 2 шт.;
• Консервовані кукурудза і квасоля – по 200 г;
• Сіль і перець – за смаком;
• Соняшникова олія для смаження.

Приготування:

Овочі добре промити і очистити від шкірки. Скласти їх у глибоку миску і за допомогою блендера перетворити всі інгредієнти в овочевий фарш. У суміш подрібнених овочів додайте два курячих яйця, посоліть і додайте спеції за смаком.

Популярні новини зараз

Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи ПриватБанк без розбору блокує платежі українців: покупки перетворилися на "лотерею" Пенсіонерам дадуть знижку на продукти 20%: що потрібно взяти в магазин Що насправді роблять контролери з вашими лічильниками: чого боятися, а чого не варто

Показати ще

З отриманої суміші сформувати овочеві котлетки і обсмажити їх з двох сторін на розігрітій олії. З кожної сторони необхідно прожарювати не менше 3 хвилин, в залежності якої товщини ваша галета. Досвідчені кухарі радять: для того, щоб форма галети трималася, в овочевий фарш можна додати трохи крохмалю.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це надзвичайно швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.ua", шоколадне печиво з мигдалем за декілька хвилин – так швидко випічку ви ще не готували. Такий десерт виходить фантастично смачним

Також "Знай.ua" писав, смачніше за люля-кебаб — циганський рецепт котлет без жодної крихти хліба. Котлети виходять надзвичайно соковитими та апетитними