Рулетики из куриного филе получаются нежные и сочные внутри, а сверху — с хрустящей корочкой. Эти невероятно красивые и вкусные куриные рулетики с сыром и зеленью обязательно удивят гостей и родных и разлетятся моментально. Простой рецепт превратит любой обед в праздничный.

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 80 г шпината
  • ½ стакана сыра рикотта (125 г)
  • ¼ стакана сыра пармезан (25 г)
  • соль и перец по вкусу
  • 4 куриные грудки, тонко нарезанные
  • 2 яйца, взбитых
  • 1 стакан приправленных сухарей (115 г)
  • 1 стакан томатной пасты (260 г)
  • 4 ломтика сыра моцарелла
  • базилик, нарезанный

Куриные рулетики с сыром, скриншот: YouTube
Куриные рулетики с сыром, скриншот: YouTube

Приготовление:

На сковородке слегка поджарить измельченный чеснок и нарезанный шпинат, затем добавить к ним сыры рикотта и пармезан. Посолить и поперчить по вкусу с обеих сторон. Через несколько минут снять с огня.

Популярные статьи сейчас

Москаль набросился на Кравчука на глазах миллионов украинцев: "За деньги на*ердить в церкви!"

Под Львовом Daewoo и ВАЗ столкнулись на бешеной скорости, в салоне - четверо детей: шок и слезы

Автобус с украинцами попал в ДТП за границей, есть погибшие и раненые

Звезда украинской сборной признался, что творил Луческу в Шахтере: "Рыгал. Стоял раком в лесу..."

Показать еще

Тонко нарезанные куски куриной грудинки посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху по центру мяса выложить сырную массу со шпинатом и свернуть в рулетик. Аккуратно мокнуть рулетик во взбитое яйцо, а затем — в сухари. Выпекать рулетики в духовке 25 минут при температуре 250°. Тогда вынуть их, каждый полить сверху томатной пастой и положить по ломтику сыра моцарелла. Отправить снова в духовку на 5 минут. В конце посыпать базиликом.

Куриные рулетики, скриншот: YouTube
Куриные рулетики, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, рогалики с заварным кремом – ароматная выпечка для идеального завтрака. Обычный завтрак превратится в изысканное чаепитие

Как сообщал портал "Знай.uа", никто и не догадается, из чего сделаны эти "ананасы" - тропический фрукт из простого кабачка. Как приготовить

Также Знай.uа" писал, миндальный торт украсит любой праздник – простой рецепт изысканной выпечки