Рулетики з курячого філе виходять ніжні та соковиті всередині, а зверху — з хрусткою скоринкою. Ці неймовірно красиві та смачні курячі рулетики з сиром і зеленню обов'язково здивують гостей та рідних і розлетяться вмить. Простий перетворить будь-який обід у святковий.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- 2 зубчики часнику
- 80 г шпинату
- ½ склянки сиру рікотта (125 г)
- ¼ склянки сиру пармезан (25 г)
- сіль і перець за смаком
- 4 курячі грудки, тонко нарізані
- 2 яйця, збитих
- 1 стакан приправлених сухарів (115 г)
- 1 склянка томатної пасти (260 г)
- 4 скибочки сиру моцарела
- базилік, нарізаний
Приготування:
На сковорідці злегка підсмажити подрібнений часник та нарізаний шпинат, потім додати до них сири рікотта і пармезан. Посолити та поперчити за смаком з обох сторін. Через декілька хвилин зняти з вогню.
Тонко нарізані шматки курячої груднини посолити і поперчити з обох сторін. Зверху по центру м'яса викласти сирну масу зі шпинатом і згорнути в рулетик. Акуратно вмокнути рулетик у збите яйце, а тоді — у сухарі. Випікати рулетики у духовці 25 хвилин при температурі 250°. Тоді вийняти їх, кожен полити зверху томатною пастою і покласти по скибочці сиру моцарела. Відправити знов у духовку на 5 хвилин. Вкінці посипати базиліком.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Звичайний сніданок перетвориться у вишукане чаювання
Як повідомляв портал "Знай.uа", - тропічний фрукт з простого кабачка. Як приготувати
Також Знай.uа" писав,
