Предлагаем попробовать простой идеального теста для пельменей. Его секреты рассказала бабушка из Сибири — тесто, замешенное таким способом, получается очень мягким. Однажды попробовав такой вариант теста, вы больше никогда не захотите покупать магазинные пельмени.
Простым рецептом этого идеального пельменного теста по сибирски делится издание "".
Ингредиенты:
- 1 стакан кипятка
- 1 куриное яйцо
- половинка чайной ложки соли
- щепотка соды
- 2 стакана пшеничной муки.
Приготовление теста для пельменей:
Все ингредиенты перемешать, как и обычно, и можно лепить пельмени. Начинку в Сибири любили готовить из свинины и говядины в пропорциях 50 на 50. И обязательно добавляли в фарш чеснок и лук.
Обязательно подпишись на наш канал в , чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, старый бабушкин рецепт — . Универсальный помощник в приготовлении самых разнообразных блюд
Как сообщал портал "Знай.uа" не разваливаются и не подгорают —
Также Знай.uа" писал,
