Витаминное варенье из киви и лимона к чаю зимой — взрывной вкус и необычайно яркий цвет

Варенье из киви и лимона — невероятно вкусный десерт с кислинкой. Это варенье отличается ярким вкусом и цветом, а также является источником витаминов. Из заданного количества ингредиентов получается примерно 400 мл аппетитного витаминного варенья.ᅠ

Ингредиенты:

• 600 г спелых киви
• 300 г сахара
• 1 большой лимон
• 100 мл воды

Приготовление:

Лимон помыть, половину цитруса нарезать на четвертинки. В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне в течение 10 минут. Киви почистить от кожуры и нарезать кружочками. Положить в кастрюлю к лимону, добавить сок половины лимона и сахар. Дать закипеть.

Переложить массу в керамическую или стеклянную миску и оставить на ночь, накрыв пищевой пленкой и не убирая в холодильник. Варенье вернуть в кастрюлю, дать закипеть и варить на среднем огне 15-20 минут помешивая. Теперь варенье можно перелить в стерилизованные банки и закатать.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, витаминный компот из красной смородины на зиму — приготовления полезного напитка всего в три шага

Как сообщал портал "Знай.uа", фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами и сырокопченой колбасой — красивое праздничное блюдо за 20 минут

Также Знай.uа" писал, запеченные овощи в духовке — рецепт маринада, который сделает обычное блюдо непревзойденным. Идеальное блюдо для пикника или на праздничный стол