Осенью на СТБ стартует 10 сезон кулинарного проекта "МастерШеф". По этому случаю судья Владимир Ярославский поделился двумя вариантами рецепта испанского томатного супа с сыром Страчателла. Гаспачо действительно готовится очень легко, но это отнюдь не влияет на его невероятный вкус! Более того, добавки можно использовать любые. А чтобы суп стал настоящим гаспачо - нужно добавить лед.

Ингредиенты рецепта №1:

  • Томаты - 4 шт.
  • Огурец - 1 (очищенный)
  • Чеснок - 1/2 зубчика
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Табаско - несколько капель
  • Чабрец - 2-3 веточки (только листья)
  • Болгарский перец - 1 шт. (запеченный или очищенный)
  • Хлеб белый без корок - 2 ломтика
  • Страчателла - 4 ложки (или пол пачки)
  • Хамон - 4 слайса
  • Винный уксус - 1 чайная ложка

Гаспачо, фото: пресс-служба СТБ
Гаспачо, фото: пресс-служба СТБ

Ингредиенты рецепта №2:

  • Желтый помидор - 800 г
  • Шпинат - 100 г
  • Авокадо - 150 г
  • Перец болгарский зеленый - 150 г
  • Огурец - 250 г
  • Чеснок - 5 г
  • Оливковое масло - 50 г
  • Лимонный сок - 20 г
  • Соль по вкусу

Приготовление гаспачо: 

Популярные статьи сейчас

Львовский врач предложил горожанам заработать на траве: "Штрафы больше не пугают"

Ведущий "Орла и решки" Коля Серьга назвал самую ненавистную партнершу в шоу

Набила лицо и оторвала яйцо: деревенская доярка жестко расправилась с насильниками

Кернеса экстренно отправили в немецкую клинику к отравленному Навальному - ждет сложная операция

Показать еще

Процесс приготовления гаспачо невероятно прост. Нужно все составляющие, кроме сыра страчателла, взбить с помощью блендера, процедить и подавать с сыром и оливковым маслом.

Владимир Ярославский, фото: прессслужба СТБ
Владимир Ярославский, фото: прессслужба СТБ

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, аппетитные кабачки с начинкой - рецепт фарширования для тех, кто заботится о своем здоровье

Как сообщал портал "Знай.uа", домашнее игристое вино из смородиновых листьев – рецепт идеального летнего напитка для души

Также Знай.uа" писал, шоколадная колбаса со сгущенкой - как приготовить райские лакомства за несколько минут