Пончики по этому получаются на вкус совсем не жирные. Однако, главное - хорошо промокнуть их бумажным полотенцем. Такие вкусности из детства возвращают нас в родной дом, к шумному семейному столу. Пончики, посыпанные сахарной пудрой, с начинкой и без нее, отлично подойдут к семейному чаепитию.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сгущенное молоко - 190 г
- Щепотка соли
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала взбивать, а потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.
Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте немного пончикам отдохнуть.
В сотейник наливаем масла так, чтобы оно покрывало пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Обязательно подпишись на наш канал в чтобы не пропустить самое интересное
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа", . Ароматное варенье с приятными цитрусовыми нотками свежести
Также "Знай.uа" писал, . Этим способом можно приготовить аппетитные домашние консервы из нескольких видов рыбы
