Домашние пончики со сгущенкой: идеальный рецепт воздушных вкусностей для семейного чаепития

Пончики по этому рецепту получаются на вкус совсем не жирные. Однако, главное - хорошо промокнуть их бумажным полотенцем. Такие вкусности из детства возвращают нас в родной дом, к шумному семейному столу. Пончики, посыпанные сахарной пудрой, с начинкой и без нее, отлично подойдут к семейному чаепитию.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Сгущенное молоко - 190 г
• Щепотка соли
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала взбивать, а потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.

Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте немного пончикам отдохнуть.

В сотейник наливаем масла так, чтобы оно покрывало пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, икра из опят и моркови на зиму: простой рецепт сытной и вкусной консервации

Как сообщал портал "Знай.uа", варенье из ревеня и апельсина - необычный рецепт ароматного лакомство на зиму. Ароматное варенье с приятными цитрусовыми нотками свежести

Также "Знай.uа" писал, рыба в томатном соусе - универсальный рецепт аппетитных домашних консервов. Этим способом можно приготовить аппетитные домашние консервы из нескольких видов рыбы