Пончики с заварным кремом – тот десерт, который понравится всем. При этом в качестве начинки можно использовать как заварной крем, так и сгущенку, варенье и не только. Рецепт опубликовала в своем Instagram блогер-кулинар.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты на 15 шт:

  • Тесто
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Теплая вода - 50 мл
  • Тёплое молоко - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло - 30 мл
  • Крем:
  • Яйца - 3 шт
  • Молоко - 600 мл
  • Сахар - 100 г
  • Щепотка соли
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Сахарная пудра для обваливания

Приготовление:

В муку добавить сахар, дрожжи, влить теплую воду, теплое молоко, добавить одно яйцо, добавить соль, размягченное сливочное масло и замесить тесто. Подержать тесто в тепле 1 час.

Популярные статьи сейчас

Украинец попал в страшную беду в Чехии, жена седеет от горя: "Помогите"

Украинская Кардашьян закрылась в примерочной магазина и начала "любить" себя

Маленькие дети несколько дней жили с трупами родителей: "Папа почему-то весь почернел"

У львовян отберут машины на дизеле

Показать еще

Крем: три яйца смешать с молоком, добавить сахар, хорошо перемешать. Добавить соль, кукурузных крохмал, варить до загустения на среднем огне. Полностью остудить готовый крем.

Тесто поделить на 2 части. Раскатать, вырезать кусочки. Оставить подходить на 30 минут. Поджарить пончики на подсолнечном масле до золотистого цвета. Обвалять готовые пончики в сахарной пудре и начинить кремом.

View this post on Instagram

Сегодня у меня рецепт очень вкусных и нежных пончиков с заварным кремом🍩😋 . Можно пончики пожарить, а можно запечь минут 15-20 при 200 градусах 🕚 Начинка может быть любой (заварной крем, сгущенка, варенка, варенье, школьная паста и т.д.)🍫🍩🍯 . Ингредиенты на 15 шт: Тесто: Мука - 350 г Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Теплая вода - 50 мл Тёплое молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт Щепотка соли Сливочное масло - 30 мл Крем: Яйца - 3 шт Молоко - 600 мл Сахар - 100 г Щепотка соли Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Подсолнечное масло для жарки Сахарная пудра для обваливания Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️

A post shared by 🍰 ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ДАНИИ 🍛 (@daniya_alt) on

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное 

Напомним, овощные котлеты с индейкой удивят всю семью, подойдут даже детям от 1 года.

Как сообщал Знай. ua, курица со сливками и белым вином, изысканный рецепт от Юлии Высоцкой подарит блаженство гурману.

Также Знай. ua писал, что гора котлет из стаканчика фарша, рецепт, который спасет ваш бюджет.