Конвертики из омлета с сырной начинкой - это невероятно удачная идея для завтрака, когда времени мало. Готовятся они мгновенно, а вкусные настолько, что за уши не оттащишь!
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Сперва два яйца взбиваем с добавлением соли, черного молотого перца и специй на ваш вкус. Нарезаем твердый сыр на тонкие кусочки. В сковороду кладем сливочное масло, добавляем немного растительного масла и нагреваем.
Выливаем в сковородку яичную массу в виде блина. Обжариваем его в течение нескольких минут и кладем в середину 3 кусочка сыра и сливочное масло. Заворачиваем с помощью лопатки, а концы омлета загибаем на середину таким образом, чтобы образовался конверт.
Затем переворачиваем яичный конвертную другую сторону и обжариваем еще в течение нескольких минут. Готовый блинчик выкладываем на тарелку, посыпаем измельченной свежей зеленью и подаем к столу.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное