Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

250 г рису

Популярні новини зараз
В Україні зміняться правила призначення пенсій: як нараховуватимуть виплати Тарифний маневр: як платити вдвічі менше за мобільний зв'язок На картку прийде не лише пенсія: українцям обіцяють одразу п'ять виплат у квітні Пенсіонерам нарахують підвищені пенсії: хто та які доплати отримає у квітні
Показати ще

250 г очищених креветок

15 мл оливкової олії

300 г свіжих печериць

морська сіль і чорний перець за смаком

1 головка цибулі

60 мл соєвого соусу

5 ст. л. тертого сиру паремезан

спеції за смаком

5 зубчиків часнику

Приготування:

1. Промиваємо та нарізаємо скибочками шампіньйони. Обсмажуємо в сковороді з цибулею на оливковій олії, поки рідина не випарується. Солимо, перчимо і промиваємо. Додаємо спеції.

2. Окремо варимо рис.

3. Креветки варимо, чи обдаємо окропом. Коли гриби готові, додаємо в них креветки, пару хвилин, помішуючи, потім додаємо рис, соєвий соус, ще раз перемішуємо. Посипаємо тертим пармезаном, посипаємо спеціями і тушкуємо на вогні пару хвилин.

4. В кінці додаємо часник для аромату.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ніжною сирної запіканки.