Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

250 г риса

Популярные статьи сейчас
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Показать еще

250 г очищенных креветок

15 мл оливкового масла

300 г свежих шампиньонов

морская соль и черный перец по вкусу

1 головка лука

60 мл соевого соуса

5 ст.л. тертого сыра паремезан

специи по вкусу

5 зубчиков чеснока

Приготовление:

1. Промываем и нарезаем шампиньоны ломтиками. Обжариваем в сковороде с луком на оливковом масле пока жидкость не испарится. Солим, перчим и промываем. Добавляем специи.

2. Отдельно варим рис.

3. Криветки варим, или обдаем кипятком. Когда грибы готовы, добавляем в них креветки, пару минут помешивая, затем добавляем рис, соевый соус, еще раз перемешиваем. Посыпаем тертым пармезаном, посыпаем спецыями и тушим на огне пару минут.

4. В конце добавляем чеснок для аромата.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт нежной творожной запеканки.