Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 4 години

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г курячих потрухів

500 г телячої ноги

300 г цибулі

300 г моркви

часник і сіль за смаком

Приготування:

1. Очищаємо курячі потрухи і заливаємо водою.

2. Телячі ноги ретельно очищаємо, розрізаємо на частини, додаємо до потрухів. Додаємо цибулю, моркву і сіль і довго варимо на маленькому вогні до повної готовності.

Популярні новини зараз
Чи існує насправді розшук в Резерв+: суд поставив крапку в резонансному питанні ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи Єврокомісія обмежить тимчасовий захист: нових біженців без підтвердження законного виїзду не приймуть Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий
Показати ще

3. Розбираємо холодець, додаємо рубаний часник і знову кип'ятимо. Розливаємо по тарілках і прикрашаємо відварним яйцем.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з м'ясом на швидку руку.