Новый год 2019: рецепт холодца из телятины и куриных потрохов
Быстрый рецепт любимой закуски
Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 4 часа
Порции: 6
Ингредиенты:
500 г куриных потрохов
500 г телячьей ноги
300 г лука
300 г моркови
чеснок и соль по вкусу
Приготовление:
1. Очищаем куриные потроха и заливаем водой.
2. Телячьи ноги тщательно очищаем, рубим на части, добавляем к потрохам. Добавляем лук, морковку и соль и долго варим на маленьком огне до полной готовности.