Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 4 часа

Порции: 6

Ингредиенты:

500 г куриных потрохов

500 г телячьей ноги

300 г лука

300 г моркови

чеснок и соль по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем куриные потроха и заливаем водой.

2. Телячьи ноги тщательно очищаем, рубим на части, добавляем к потрохам. Добавляем лук, морковку и соль и долго варим на маленьком огне до полной готовности.

Популярные статьи сейчас
В Украине готовят масштабный перерасчет пенсий: выплаты вырастут Разрешения на обычные колодцы? Украинцев начнут штрафовать за воду Мобилизация после 60 лет: куда отправляют служить пенсионеров Блэкауты возвращаются: где ситуация со светом будет самой сложной
Показать еще

3. Разбираем холодец, добавляем рубленый чеснок и снова кипятим. Разливаем по тарелкам и украшаем отварным яйцом.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с мясом на скорую руку.