Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г курячого філе

Популярні новини зараз
Мобілізація та оголошення у розшук: на кого полюватимуть ТЦК у жовтні 2025 Ціни впали, але ненадовго: якими овочами варто закуплятися на зиму Будемо мерзнути взимку: українці можуть залишитися без опалення Покарання будуть жорсткими: українців зобов'язали замовляти послуги для лічильників на воду
Показати ще

250 г яєчної локшини

1 солодкий перець

200 г зеленої стручкової квасолі

100 г моркви

14 ст. л. соєвого соусу

1 ст. л. яблучного оцту

1 ч. л. тертого імбиру

сіль і перець за смаком

1 ч. л. кукурудзяного крохмалю

3 ч. л. цукру

рослинне масло за смаком

Приготування:

1. Куряче філе нарізаємо тонкими скибочками, імбир натираємо на дрібній тертці.

2. Для соусу змішуємо соєвий соус, оцет, цукор, перець, імбир і крохмаль.

3. Нагріваємо олію у великій сковороді, викладаємо спочатку перець і моркву, а через кілька хвилин квасолю. Смажимо перемішуючи на сильному вогні, але не до повної готовності.

4. Локшину варимо в підсоленій воді.

5. До овочів додаємо курку, через хвилину соус. Продовжуємо обсмажувати протягом 2-3 хвилин.

6. Додаємо локшину, обсмажуємо все разом протягом 1-2 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт молочного желе у шоколаді.