Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

4 шт. солодкого перцю

200 г шампіньйонів

1 головка цибулі

100 г сиру

2 ст. л. оливкової олії

2 ст. л. соєвого соусу

65 г волоських горіхів

60 г петрушки

перець і сіль за смаком

Популярні новини зараз
ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий Адвокат попередив про перевірки телефонів на блокпостах: що варто знати кожному Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд
Показати ще

Приготування:

1. Жовті солодкі перці розрізаємо навпіл, очищаємо і на 5 хвилин опускаємо в киплячу воду.

2. Нарізаємо дрібно цибулю і злегка обсмажуємо на оливковій олії. Гриби нарізаємо, додаємо дрібно посічену зелень петрушки, соєвий соус, перець, сіль і змішуємо з горіхами і грибами.

3. Наповнюємо половинки перців отриманою сумішшю, викладаємо на змащене деко і запікаємо в духовці.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт медово-грушевого пісного пирога.