В домашніх умовах можна приготувати неймовірно смачний сир, який містить лише натуральні продукти і нічого зайвого. Такий обов'язково смакуватиме і дітям і дорослим. До того ж, на його приготування потрібно зовсім мало часу, справитись можна всього за 3 години.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- 1 літр молока
- 1 ст. л. солі
- 200-300 р. сметани
- 3 яйця
Приготування
Молоко ставимо кип'ятити, посоливши його. У цей час збиваємо сметану з яйцями. Коли молоко закипить, додаємо сметану, помішуючи суміш. Кип'ятити все разом потрібно близько 5 хв. Як тільки маса почне відокремлюватися від сироватки, відкидаємо цю масу на сито чи марлю.
Рідина повинна стекти повністю. А вже через кілька годин приготований сир можна їсти. Якщо додати трохи куркуми, то сир стане жовтого кольору. Можна також поекспериментувати з додаванням пряних трав, наприклад кропу, а також меншою кількістю солі.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, бабуся вас похвалить точно — . Простий рецепт приготування сирників від Євгена Клопотенка
Як повідомляв портал "Знай.ua", — приготування лінивих вареників з сиру. Ліниві вареники готуються швидко і не потребують особливих інгредієнтів
Також "Знай.ua" писав, смачніше, ніж у McDonald’s і жодної шкоди для фігури — Страви з картоплі не залишають байдужими нікого.
