Навіть традиційні страви, які сучасні дієтичні погляди сприймають як дещо заважкі, можна “полегшити” і перетворити на частинку правильного харчування. Звісно, що улюблені котлетки як у мами, коли був маленьким, - це про свинину, батон і часто сильну засмажку, проте їх можна переосмислити у більш корисний продукт, який також даватиме емоційну насолоду. Сьогодні все більше людей у всьому світі намагаються “науково” підходити до свого раціону і будувати його так, щоб у ньому були всі необхідні елементи і не було шкідливих складників. Може здатись, що правильне харчування - нудне, одноманітне за смаковими властивостями і не дуже смачне, проте це зовсім не так. Як антитезу цим упередженням пропонуємо вам корисні, а головне легкі у приготуванні курячі котлетки.
Інгредієнти:
900 г курячого фаршу
1 цибулина
1 яйце
2 ст.л. висівок
Сіль, перець за смаком
Помідори 1-2 шт
40 г твердого сиру
У фарш додаємо яйце, висівки, сіль і перець - ретельно перемішуємо
Формуйте котлетки і кладіть на деко, застелений пергаментом
На кожну котлетку покладіть помідор, посипте сиром
Поставте у розігріту духовку на 20 хвилин при 180 градусів.
Насолоджуйтесь!
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, Випічка, яку приготує навіть дитина — пиріг на кефірі із замороженими ягодами.
Як повідомляв портал "Знай.ua", Не сумуй, кебаб скуштуй - топ-5 найкращих рецептів з Азербайджану для експериментів на карантині.
Також "Знай.ua" писав, Фаст-фуд з Олімпу - як приготувати грецьку шаурму-гірос удома.
