Кожній господині знайома ситуація, коли "раптові" гості звалюються, як сніг на голову. Гостям ми завжди раді, але починаємо панікувати, гадаючи, що приготувати за лічені хвилини.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВрятувати таку ситуацію допоможе простий рецепт рибних котлет. Але рецепт з секретом.
Такі котлети, які можна приготувати за 15 хвилин, дозволять нагодувати цілий автобус гостей.
А секрет їхній в тому, що готуються вони з консервів, вареної картоплі, або рису.
Інгредієнти
2 банки будь-яких рибних консервів;
4 великих відварених картоплини або 200 г вареного рису;
3 столових ложки борошна;
панірувальні сухарі;
1 цибулина;
1 яйце;
сіль перець.
Цибулю нарізати дрібними кубиками, обсмажити в рослинній олії. Картоплю натерти на дрібній тертці або потовкти товкачем, рис досить просто підігріти до оптимального теплого стану.
З консервів попередньо злити воду, потовкти вміст, після чого додати до картоплі або рису. Висипати туди цибулю і ретельно перемішати. Такий фарш не повинен бути дуже рідким, в іншому випадку потрібно додати більше борошна.
Присипати майбутні котлети борошном, спеціями, посолити за смаком, вбити яйце і розмішувати до однорідного стану. З усіх боків вмочити в паніровці, після чого відправити на розпечену сковороду з маслом. Смажити котлети потрібно з обох сторін до появи рум'яної скоринки.
Залишається тільки дати їм трохи охолонути і можна розкладати по тарілках.
Гарантовано ніхто з гостей не зрозуміє підступу з консервами і розхвалять господиню за смачні котлети зі свіжої риби.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, як приготувати овочеві галети
Як повідомляв портал Знай.ua, солодощі без цукру допоможуть схуднути - прості рецепти на різний смак
Також Знай.ua писав про .
