Вчені не перестають наголошувати на важливості вживання овочів. Однак з чимось святковим і смачним у багатьох асоціюється м'ясо, а не овочі. Однак є і тут вихід - навіть стейк може готуватися з овочами.

Рулетики зі стейка

Інгредієнти:
• 1 столова ложка олії
• ½ червоного перцю, тоненько нарізаного
• ½ жовтого солодкого перцю, тоненько нарізаного
• ½ білої цибулі, тоненько нарізаної
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 3 зубчики часнику
• 1 кг плаского яловичого стейка
• 1 ½ чашки шпинату
• ⅓ чашки тертого сиру моцарела

Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram
Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram

1. Усі овочі обсмажуються на сковороді.

Популярні новини зараз
Комунальники масово подають до суду на неплатників: яка заборгованість вважається критичною За інтернет можна не платити: як скористатися новою послугою Зайвий раз не помиєшся: з 1 травня піднімають ціни на водопостачання – скільки заплатимо Дніпровська дівчина-хатико повернулася, але тепер вона нападає на людей
Показати ще

2. Солимо та перчимо сирий стейк. Складаємо на нього свіжий шпинат, а на шпинат кладуться обсмажені овочі. Додаємо моцарелу.

3. Скручуємо у рулет і проштрикуємо шпажками. Нарізаємо сувій на рулетики зі шпажками.

4. Обсмажуємо м'ясо на сковороді.

Детальніше з рецептом можна ознайомитися у відео.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, Запечений короп в особливому сметанному соусі — цей секретний інгредієнт вам точно сподобається

Як повідомляв портал Знай.ua, Швидкий рецепт пирога з томатами і базиліком.

Також Знай.ua писав, Ніжний яблучний пиріг-суфле завоює ваше серце назавжди — рецепт випічки, яка тане в роті.