Вчені не перестають наголошувати на важливості вживання овочів. Однак з чимось святковим і смачним у багатьох асоціюється м'ясо, а не овочі. Однак є і тут вихід - навіть стейк може готуватися з овочами.

Рулетики зі стейка

Інгредієнти:
• 1 столова ложка олії
• ½ червоного перцю, тоненько нарізаного
• ½ жовтого солодкого перцю, тоненько нарізаного
• ½ білої цибулі, тоненько нарізаної
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 3 зубчики часнику
• 1 кг плаского яловичого стейка
• 1 ½ чашки шпинату
• ⅓ чашки тертого сиру моцарела

Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram
Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram

1. Усі овочі обсмажуються на сковороді.

2. Солимо та перчимо сирий стейк. Складаємо на нього свіжий шпинат, а на шпинат кладуться обсмажені овочі. Додаємо моцарелу.

3. Скручуємо у рулет і проштрикуємо шпажками. Нарізаємо сувій на рулетики зі шпажками.

4. Обсмажуємо м'ясо на сковороді.

Детальніше з рецептом можна ознайомитися у відео.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Популярні новини зараз
Чи існує насправді розшук в Резерв+: суд поставив крапку в резонансному питанні Плату за доставку газу скасували: кому платіжки більше не приноситимуть Єврокомісія обмежить тимчасовий захист: нових біженців без підтвердження законного виїзду не приймуть Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий
Показати ще

Нагадаємо, Запечений короп в особливому сметанному соусі — цей секретний інгредієнт вам точно сподобається

Як повідомляв портал Знай.ua, Швидкий рецепт пирога з томатами і базиліком.

Також Знай.ua писав, Ніжний яблучний пиріг-суфле завоює ваше серце назавжди — рецепт випічки, яка тане в роті.