В літній сезон просто неможливо не використовувати свіжі фрукти в різних стравах, особливо в десертах. Тому читачам підготували рецепт знаменитого пирога "Шарлотка" з додаванням персиків. Цей рецепт неймовірно простий і під силу навіть дитині. Пиріг виходить просто чарівний та ароматний, пише alimero.

Інгредієнти:

  • персики – 2-3 шт.;
  • борошно пшеничне – 1 ст.;
  • цукровий пісок – 1 ст.;
  • яйце – 4 шт.;
  • розпушувач тіста – 1 ч. л.;
  • рослинне або вершкове масло.

Спосіб приготування:

1. Спочатку в глибокій ємності необхідно змішати яйця з цукровим піском.

Популярні новини зараз
Немає грошей, але є борг: як ТЦК стягуватимуть штрафи з ухилянтів "Тато все вирішує": мажор, який збив на смерть підлітка в 2018 році, знову небезпечно ганяє по Харкові на Lexus Нові правила мобілізації: як зрозуміти, чи має законну силу повістка, яку вам вручають Блокування пенсійних карток: ПриватБанк залишає стареньких без грошей на життя
Показати ще

2. Потім потрібно ретельно збити яєчно-цукрову суміш міксером до білого кольору. Суміш повинна вийти повітряна та піно подібна.

3. Додати розпушувач для тіста та борошно. Гарненько розмішати за допомогою дерев'яної ложки.

4. Персики ретельно вимити в проточній воді та нарізати невеликими скибочками.

5. Форму для випікання необхідно трохи змастити рослинним або вершковим маслом, вилити в неї тісто.

6. Зверху покласти часточки персиків, трохи утоплюючи їх у тесті.

7. Випікати пиріг слід в духовці при 200-220 градусах протягом 20-30 хвилин.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, як приготувати запіканку з баклажана.

Як повідомляв портал "Знай.ua", для читачів підготували рецепт маринованої цибулі.

Також "Знай.ua" писав, як приготувати абрикосовий джем на зиму.