Зі звичайної картоплі можна приготувати оригінальні та смачні ватрушки з начинкою. Жодних особливих компонентів не знадобиться, а процес під силу кожному.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- 0,5 кг картоплі
- 2 яйця (одне у тісто, одне - змастити ватрушки)
- 2 столові ложки борошна з гіркою
- зелень
- сир (тертий)
- сіль - за смаком
- карі - за бажанням
Інгредієнти для начинки:
- 250 г курячого фаршу
- 2 невеликі цибулини
- 1 столова ложка майонезу за бажанням
- 1 помідор
- часник за смаком
Приготування:
Куряче філе прокрутити з цибулею, посолити поперчити і потерти помідор. Фарш посмажити, картоплю відварити. Злити з картоплі воду, додати яйце, вершкове масло, борошно, зелень і трохи карі.
Дати тісту охолонути. Деко змастити вершковим маслом і викласти на нього картопляні коржі. Змастити яйцем. Зверху начинка-фарш. На фарш покласти тертий сир. Відправити в розігріту духовку приблизно на 15-25 хвилин. Орієнтуватися слід по розплавленості сиру.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, - рецепт фарширування для тих, хто піклується про своє здоров’я
Як повідомляв портал "Знай.uа", - простий рецепт неймовірно ніжної страви з апетитною рум'яною скоринкою
Також "Знай.uа" писав,
