Рецепт цих налисників з сиром без додавання борошна, і саме у цьому їх принадність. Аромат буде на весь будинок, а неймовірний цих налисників підкорить серця навіть найбільших гурманів!
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- яйця - 5 штук;
- молоко - 0,5 літра;
- крохмаль - 5 столових ложок;
- сіль за смаком;
- цукор за смаком;
- соняшникова олія - 1 столова ложка.
Начинка:
- сир - 300 грамів;
- яйце - 1 штука;
- цукор за смаком;
- родзинки, мак - за бажанням;
- сметана і масло для змащування налисників.
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо крохмаль, розтираючи з цукром і яйцем, щоб не було грудочок. Вливаємо молоко, соняшникову олію і перемішуємо. Даємо постояти 15 хвилин і починаємо смажити. Перший раз сковороду змащуємо соняшниковою олією або шматочком сала. Смажити потрібно тільки з одного боку.
Сир перетерти з цукром і яйцем, за бажанням додати мак, родзинки. На готові налисники викладаємо начинку з сиру, загортаємо конвертиком або трубочкою. Складаємо налисники в каструльку або горщик, перемазуючи шари сметаною і розтопленим вершковим маслом.
Ставимо на 10-15 хвилин в духовку. Тісто виходить рідким, так і повинно бути, нічого більше додавати не потрібно.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав,
