Сосиски в картопляній "шубці": простий рецепт для сніданку або швидкого перекусу

Сосиски в картопляній шубці - відмінна ідея для сніданку або швидкого перекусу. Ця проста, але смачна страва фактично являє собою картопляні зрази з сосискою всередині. Рецепт сосисок в картопляній шубці дуже простий і доступний.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

• 4 картоплини
• 7 сосисок
• 2 яйця
• 1 чайна ложка манної крупи
• 2 столових ложок борошна
• 2 столових ложок вершкового масла
• сіль

Приготування:

Картоплю відварити та потовкти в пюре. Додати 1 яйце, манку, борошно, посолити, перемішати. Приготовлену масу розкачати товстим коржем, розрізати на прямокутники і потім загорнути в них сосиски.

Масло розтопити, додати яйце, збити. Отриманою сумішшю обмазати картопляні "шубки" сосисок. Можна обваляти в панірувальних сухарях. Запекти в духовці до рум'яної скоринки.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації

Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості

Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби