Яблука у власному соку на зиму - відмінний варіант зберігання цього корисного фрукта. Консервування без води – це чисті вітаміни, натуральний смак і економія місткостей для зимових заготовок, дефіцит яких гостро відчувається в період масового збору врожаю.
Потім каструлю поставити на вогонь, додати лимонну кислоту, довести масу до кипіння і варити протягом 10 хвилин. Готові яблука закатати кришками і добре укутати. Таку заготовку можна використовувати для пирогів, шарлоток і булочок.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше