Страви з гарбуза - це осіннє сонце на вашому столі. А ніжна запіканка з гарбуза і сиру сподобається навіть тим, хто гарбуз не їсть. Яскрава, ароматна, ситна вона підіймає настрій і додає сил.

І будьте впевнені - така гарбузово-сирна запіканка зникне зі столу за лічені хвилини.

Сирна запіканка з гарбузом

Інгредієнти для сирної частини :
Сир-450 гр
Кефір - 250 мл
Кукурудзяний крохмаль-2 ст. л
Яйце-2 шт
Підсолоджувач за смаком
Щіпка солі
Інгредієнти для гарбузовий частини :
Гарбуз-500 гр
Кукурудзяний крохмаль-2 ст. л
Яйце-2 шт
Підсолоджувач на свій смак
Щіпка солі

Популярні новини зараз
ПриватБанк звернувся до власників пенсійних карток: як уникнути затримок із виплатами Платіжки за травень не порадують: постачальник газу підвищив тариф Українським водіям загрожує чималий штраф: через що можна залишитись без грошей у воєнний час Чому в СРСР будували 5- та 9-поверхівки - ви навіть не здогадуєтеся, у чому "секрет"
Показати ще


Приготування :

Гарбуз нарізаємо на кубики і варимо до готовності приблизно 20-25 хвилин.

Змішуємо всі інгредієнти для сирної частини і збиваємо занурювальним блендером

В окремій тарілці змішуємо інгредієнти для гарбузової частини, збиваємо блендером

У форму для запікання викладаємо по черзі ложку сирної маси, ложку гарбузової маси

Відправляємо в розігріту духовку при 180 ° на 40 хвилин, даємо запіканці охолонути та насолоджуємося.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо рецепт приготування домашнього натурального сиру для бутербродів

Як повідомляв портал Знай.ua, ситний салат з баклажанів не затримається на столі

Також Знай.ua писав про рецепт красивого домашнього зефіру з інжиру та грейпфрута